Tuesday, December 13, 2011

Orange Milk Puding


Yummy n segarr.. Juga Simple bgt buat..


Orange Milk Puding
By "chef" miraa

Bahan orange :
  • 1 bks agar-agar plain
  • 200 ml sirup rasa jeruk
  • 600 ml air

Bahan putih :
  • 1 bks agar-agar plain
  • 200 ml susu UHT plain
  • 100 gr gula pasir
  • 400 ml air
  • 1/4 sdt garam
Cara membuat :
  1. masukkan semua bahan orange, aduk rata. Lalu masak hingga mendidih.
  2. tuang kedalam cetakan agar-agar yg sudah dibasahi sebelumnya
  3. masukkan bahan putih kedalam panci, aduk dan masak hingga mendidih.
  4. pastikan puding orange sudah agak mengeras, lalu tuang bahan putih perlahan (sudah hilang uap panasny).
  5. Jika ingin bercorak seperti foto, pastikan ada bagian puding orange yg belum terlalu mengeras lalu tuang bahan putih agak banyak diatasnya. Maka akan membuat lubang sehingga bahan putih akan masuk kedalam puding orange melalui lubang tersebut.
  6. Siramkan bahan putih merata keseluruh permukaan puding orange.
  7. dinginkan dan siap disantap ^,^

Wednesday, November 9, 2011

Puding Roti Durian



Puding roti ini aslinya tanpa duren, kebetulan dirumah masih ada duren montong super. jadi ku buatlah puding roti duren ini...
















Resep aslinya ku dapat dari alm. mamanya mba Anne. mba Anne adalah sahabat adikku dikantor. Karena puding rotinya sangat enak, maka dimintalah resep agar bisa praktek dirumah. Ternyata dia berbaik hati memberikan resepnya.












Lemon Honey Water












MInuman segar dipagi hari, sluurrpp..









Roti Jala & Tuna Kari

Roti jala dan Kari tuna yang yummy sekali..ga amis lho..ga percaya? bikin dan nikmati sendiri ..hehehe..


Bolu Kukus Coklat Pandan


Bolu kukus ini enak sekali, sekali mengigit ga bisa berhenti. pengen lagi dan lagi...
Memang panjang proses membuatnya, tapi percayalah rasanya sangat membayar keribetan itu semua...nyam..nyam..jadi pengen lagi,,hehehe..

Nasi Rempah dan Daging Goreng


Cornflake Cookies


Ini cookies favorit dirumah, karena benar-benar "lecker" kata orang dulu.. tapi beneran lho its so delicious..

Cheese Lemon Cake




Cheese Lemon Cake ini adalah aslinya Butter Cheese Cakenya bu fatmah - NCC , cuma ku modif sedikit jadi cheese lemon cake. aromanya cheesy banget dan aroma lemonnya begitu menggoda. dijamin makan sepotong ga akan pernah cukup..

Tuesday, November 8, 2011

Ikan Ekor Kuning Asam Manis

Aku bikin ini dalam rangka memeriahkan Chinese Food Week (CFW) NCC.
Awalnya binggung mau lapor apa buat untuk CFW, nah kebetulan hari ini lagi tidak masuk kerja dan sudah jam makan siang, sekalian masak buat CFW juga. 
Akhirnya ku masak Ikan Ekor Kuning Asam Manis.



Thursday, June 23, 2011

my first bday cake with fondant

Berhubung tanggal 19 juni adikku ultah, jadilah trial n error bermain dengan fondant..ku buat lah my first bday cake cover fondant tanpa tema yang jelas..kikikikikkk..

yang penting kan belajarnya...kebetulan ketika aku lagi bikin si sapi,,adikku yang satu liat dan kepengin coba bikin-bikin kata dy seru juga maenan fondant....
seru deh jadinya, karena bisa jadi momen kebersamaan dan menghabiskan waktu bareng..


bikin figurannya juga nyontek bukunya bu Ani Lizzardi..yang baru aja ku beli beberapa hari sebelumnya...bermanfaat banget deh... *bukan sales bukunya bu ani,,udah ada mba novi tuh...heehehe...
.



base cakenya pake brownies kukus kejunya pak sahak pribadi

Bolu gulung cream cheese

penasaran banget liat milis, hilir mudik tuh foto beserta resep bolgul, karena lagi bolgul week
akhirnya memberanikan diri buat bolgul, meski rumor beredar bolgul sedikit lebih susah daripada bolkus ^^
so, tetap nekat...bikinnya pke resepnya mba wida cuma sedikit yang ku modif...
rasanya mahgteg keju bangett....aku sukaaa..asin-asin gimana githu,,





bday Cake "sipemalas"

Jadi tgl 9 juni aku ke rumah tante ku, ternyata ada keponakan yg ultah. cuma berhubung tanggal tua jadi sama ortunya ditunda dulu ceremony kecil khusus keluarganya...

aku inisiatif, hari jumat mlm pulang kerja langsung ku niat mau buat kue untuk fifah, nah liat bahan dilemari, lengkap buuuuuuu...langsung deh sabtu pagi ku buat BDCK yang simple nyontek idenya mba shinta di milis ncc, base cakenya pake sponge cake coklat mba dewi anwar yang ku intip dari dapur solia.nya ci shirley
covernya pake buttercream dan ditutup pake coklat warna-warni + c*a-c*a
minggu siang ku anter deh..

 simple banget khan??
ini dy penampakannya

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...