Tuesday, December 13, 2011

Orange Milk Puding


Yummy n segarr.. Juga Simple bgt buat..


Orange Milk Puding
By "chef" miraa

Bahan orange :
  • 1 bks agar-agar plain
  • 200 ml sirup rasa jeruk
  • 600 ml air

Bahan putih :
  • 1 bks agar-agar plain
  • 200 ml susu UHT plain
  • 100 gr gula pasir
  • 400 ml air
  • 1/4 sdt garam
Cara membuat :
  1. masukkan semua bahan orange, aduk rata. Lalu masak hingga mendidih.
  2. tuang kedalam cetakan agar-agar yg sudah dibasahi sebelumnya
  3. masukkan bahan putih kedalam panci, aduk dan masak hingga mendidih.
  4. pastikan puding orange sudah agak mengeras, lalu tuang bahan putih perlahan (sudah hilang uap panasny).
  5. Jika ingin bercorak seperti foto, pastikan ada bagian puding orange yg belum terlalu mengeras lalu tuang bahan putih agak banyak diatasnya. Maka akan membuat lubang sehingga bahan putih akan masuk kedalam puding orange melalui lubang tersebut.
  6. Siramkan bahan putih merata keseluruh permukaan puding orange.
  7. dinginkan dan siap disantap ^,^

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...