pancake

bosen sarapan itu-itu mulu??cobain deh sarapan pancake,,,enak bangett..ajibbbb...

 

resep PANCAKE nya Mbak Yeni (bu "matre" NCC)

modif by : miraa

Simple Pancake

Bahan :

100 gr tepung terigu

250 ml susu cair (aku pakai susu bubuk yg dicairkan)

1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya

1/4 sdt sedikit garam
1/5 sdt vanili -- tambahan
1/4 sdt baking powder --- tambahan

1/2 sdt margarin utk olesan

keju parut sedikit --- tambahan

Tambahan :

Es Krim ---->>> aku ga pake

Sirup Maple ----->> aku ga pake 

SKM secukupnya --- tambahan

keju kraft single secukupny --- tambahan

Cara membuat :

1. Aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan whisk sampai rata
2. Kocok putih telur sampai kaku
3. Masukkan adonan tepung ke adonan putih telur, aduk rata.
4. Panaskan teflon diameter paling kecil (yg utk bikin telor ceplok), kecilkan api
5. Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar
6. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya

Hasil : Pas 7 Pancake