Sambal bawang

Awalnya aku susah bikin sambal enak,  karena aku bukan penyuka pedas.  Malah ekstrem karena tidak suka pedas sama sekali. 

Nah adekku dapat resep darit temannya, katanya enak.  Suaminya juga suka banget. 

Aku penasaran, karena paksu suka banget sama sambal. 

Jadilah aku coba eksekusi. Ini dia hasilnya.  

Berikut resepnya :

Sambal Bawang

By Intan

Bahan :

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

10 pcs cabe merah keriting

10 pcs cabe rawit merah

1/5 buah tomat

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdt gula merah (sisir) 

1 sdt Terasi (atau sesuai selera) 

1/2 sdt kaldu jamur

Cara buat :

1. Potong-potong semua bahan

2. Panaskan minyak dalam wajan,  lalu goreng semua bahan hingga harum. 

3. Angkat, lalu haluskan sambel.  Icip dna koreksi rasa. Siap disajikan