Selalu suka dengan pizza, never feel bored..
Friday, January 20, 2012
brownies panggang putih telur
Brownies ini memang dari putih telur
tapi rasa yang dihasilkan lebih nikmat dari brownies dengan telur lengkap....
tapi rasa yang dihasilkan lebih nikmat dari brownies dengan telur lengkap....
mungkin karena pengaruh penggunaan coklat blok bukan coklat bubuk..
pemilihan kualitas coklat blok menentukan rasa dan aroma utama dari brownies ini...
enak banget buat temen minum teh atau kopi disore hari,,,,
Thursday, January 19, 2012
cartoon cake
cake ini orderan teman kantor buat ultah keponakan-keponakannya. ya bener banget keponakan-keponakannya hehehehe...., jadi borongan deh tuch karakter figurinenya..lumayan buat latihan jari...
base cake tetep sponge cake chocolate, filing ganache + dark cherry, cover ganache.
sebelum di pager astor
shaun the sheep
angry birds
barney and the friends
Sunday, January 15, 2012
Pizza Mini (Hap)
Pizza Mini sekali Hap ini enaknya sama kaya pizza biasa, cuma ukuran mini bikin imut diliat..
buatnya bisa di loyang Cup cake atau loyang pie
Cocok banget jadi goodie bag ultah anak-anak...sehat, bergizi dan tanpa MSG
Kalau yang mau coba bikin juga boleh, berikut resepnya
Pizza Hap
Adonan roti
Source : Hesti's Kitchen
- 400 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 10 gr ragi instan
- 60 gr gula pasir
- 60 ml minyak goreng
- 1 sdt peres garam
- 400 - 450 ml air hangat
Topping dan saus :
- 10-12 buah sosis sapi, iris setebal 1 cm
- 1 buah paprika merah, potong dadu kecil (aku ga pakai)
- 200 gram keju mozarella, parut untuk taburan
- saus bolonaise secukupnya.
Saus bolonaise
Ala Chef Miraa
- 250 gr daging giling/cincang
- 2 bh wortel, parut
- 1 bh bawang bombay ukuran sedang,iris
- 2 siung bawang putih, iris.
- 3 siung bawang merah, iris.
- 10 sdm saus tomat
- 1 sdt oregano bubuk
- ½ sdt basil bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 1 cup kaldu sapi alami (boleh diganti kaldu instan)
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm tepung maizena
- 300 ml air
Cara membuat saus:
- Tumis bawang merah,bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan daging giling/cincang. Aduk hingga daging berubah warna.
- Kemudian masukkan wortel dan merica bubuk, garam, gula pasir dan air.
- masukkan daun oregano dan basil. masukkan maizena yang telah dicairkan. aduk rata. Masak dengan api kecil selama hingga mengental. Angkat. Sisihkan.
Cara membuat pizza :
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang air hangat sambil dikocok menggunakan mixer spiral (aku menggunakan bread maker).
- Tambahkan garam dan minyak sambil terus dikocok sampai rata. Tutup dengan serbet basah. Fermentasikan 15 menit.
- Tuang sesendok-sesendok di cetakan muffin yang sudah disemir margarine, beri ½ sendok saus bolonaise
- Pangang sekitar 10-12 meni
- Keluarkan dari loyang. Beri topping dan taburi keju (aq kasih potongan sosis dan taburi dengan keju mozarela).
- Panggang lagi dengan api atas sampai keju meleleh.
selamat mencoba...malas mencoba boleh kok order di aku,, :)
Saturday, January 14, 2012
Promo..
Mari dipesan..
Promo dimusim hujan ^.^
Harga cake mulai dari Rp.150.000 dan Cupcake mulai dari Rp.10.000.
Atau punya budget terbatas tapi ingin menghadirkan sesuatu yg istimewa untuk orang terkasih..??
Kami bisa membantu anda mewujudkannya..
Email : miraa.nihlaa@yahoo.co.id
Ym : bghd_mikoku0510
Miraa
« Lets do it with heart »
http://mymimistuffs.blogspot.com
Sent from my BlackCat®
Promo dimusim hujan ^.^
Harga cake mulai dari Rp.150.000 dan Cupcake mulai dari Rp.10.000.
Atau punya budget terbatas tapi ingin menghadirkan sesuatu yg istimewa untuk orang terkasih..??
Kami bisa membantu anda mewujudkannya..
Email : miraa.nihlaa@yahoo.co.id
Ym : bghd_mikoku0510
Miraa
« Lets do it with heart »
http://mymimistuffs.blogspot.com
Sent from my BlackCat®
Saturday, January 7, 2012
Wednesday, January 4, 2012
Monday, January 2, 2012
barbie cake
Cake ini cocok banget buat ultah anak perempuan yang suka banget sama barbie...
Girly banget yaa...
love cake
cake penuh cinta... cocok banget buat nyatain cinta kepasangan kamu...
jangan pernah bosan katakan cinta kepada orang yang kita sayangi....
I LOVE U...
doublechoco cake
Cake dengan dobel coklat benar-benar menggugah selera bagi pecinta coklat...
orderan sepupu yang mau cake ultah coklat tapi bukan blackforest konvensional ^-^
Subscribe to:
Posts (Atom)
LinkWithin
